USCITE GRATUITE IN CANOA SUL TANARO
Il Comune di Masio in
collaborazione con il Circolo Amici del Fiume ASD organizza,
in occasione della sesta edizione della Sagra dei Subrich,
una Giornata sul fiume Tanaro per la promozione degli
sport della canoa e del canottaggio e la valorizzazione del
fiume.
Uscite su canoe multiple di
tipo canadese, accompagnati da istruttori qualificati. Un
modo per avvicinarsi al fiume e vederlo da un punto di vista
particolare.
La partenza delle canoe
avverrà nei pressi del ponte sul Tanaro, all’interno di
un’ampia zona verde lungo la riva, che consente di
apprezzare da vicino la fauna e la flora del fiume.
Nel corso della giornata
l’Assessore Provinciale all’Ambiente Renzo Penna sarà
presente alla manifestazione, per testimoniare il sempre più
profondo interesse della Provincia di Alessandria verso i
corsi d’acqua, inestimabile risorsa del territorio.
Sagra dei Subrich
Sesta edizione della Sagra
organizzata dalla Proloco Masio Abazia, dedicata alle famose
frittelle a base di erbe primaverili. Pranzo a base di
ricette locali: subrich, polenta e salsiccia o funghi
accompagnata dalla barbera DOC ed altri vini locali.
I Subrich rappresentano una
delle tradizioni culinarie più antiche del paese. Il termine
deriva dal francese: un tempo in Francia tali frittelle
erano cotte sur briques, cioè su mattoni scaldati. La
ricetta masiese prevede l’utilizzo di un sapiente amalgama
delle verdure primaverili, i primi frutti dell’orto dopo il
freddo invernale. Protagonisti gli spinaci e gli asparagi,
storico vanto di Masio; in aggiunta alcune erbe spontanee,
come il tarassaco e le cime di luppolo, raccolte in natura.
A far da contorno alla sagra,
le vie del paese, già nella mattinata, saranno invase da
bancarelle di prodotti tipici piemontesi e non, di
artigianato ed hobbistica.
Concerto della banda di Nizza
Monferrato e musica lungo il percorso espositivo.
Passeggiate - Con
l’accompagnamento di alcuni volontari sarà possibile fare
una tranquilla passeggiata lungo il sentiero naturalistico
sulle colline masiesi (partenza alle 10 oppure alle 15,30 –
ritrovo davanti al bar in centro)
Per informazioni: tel
0131799256 – 0131799164